たまご
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ゴックン期のたまごレシピ
たまごスープ
材料: 卵黄1/2
洋風だし(市販スティック
タイプ)
卵黄と洋風だしを鍋で火にかけ、鍋底から混ぜながら煮て、よ〜く火を通してください。
モグモグ期のたまごレシピ
スクランブルエッグ風
材料: 黄身1個
トマトピューレ1/2
ゆでたまごの黄身を使います。ゆでたまごの黄身を適当にあらくつぶします。トマトピューレをなめらかにし、たまごの上にかければできあがり。
カラフルご飯
材料: 5倍がゆ
ゆで卵の黄身1/2
ひき肉大さじ1
ほうれん草の葉先1枚
しょうゆ1滴
ゆで卵の黄身をよくほぐしておきます。ひき肉はいためて、色が変わったら、しょうゆを1滴たらしておきます。ほうれん草はレンジで1分加熱したあと、みじん切りにしておきます。たまご、ひき肉、ほうれんそうを三色きれいに5倍がゆの上にのせてできあがりです。
カミカミ期のたまごレシピ
バナナのフリッター
材料: バナナ1/3本
溶き卵大さじ1
小麦粉大さじ3
油適量
バナナはみじんぎりにしておきます。ボールに溶き卵と牛乳、小麦粉を入れてよくまぜ、バナナを加えて混ぜ合わせる。揚げ油を中温に熱し、混ぜたものをスプーンで小さくすくって落とし、さっと揚げ、よく油をきり、完成。
具たくさんスクランブルエッグ
材料: 溶き卵1/2
ミックスベジタブル20g
塩少々
ミックスベジタブルをやわらかくレンジで加熱し、溶きたまごにミックスベジタブルを加えてよく混ぜて、塩を加えて混ぜる。フライパンにサラダ油を引き、溶き卵にミックスベジタブルを流し、混ぜてふんわり火を通してできあがり。
パクパク期のたまごレシピ
オニオンエッグスープ
材料: 玉ねぎ1/6切れ
溶き卵大さじ1
洋風だし(市販スティック
タイプ)
食パン好きな形1つ
パセリ少々
玉ねぎは洋風だしを加え、鍋でやわらかくなるまで煮ます。やわらかく煮えてきたら、溶き卵を流し入れ、軽く混ぜてたまごがよく加熱できたら、食パンをかわいくカットしてスープにのせ、仕上げにパセリをひとふりしたらできあがりです。
オムレツ
材料: 溶き卵1/6個
トマトピューレ1/2
牛乳少々
バター少々
ケチャップ少々
トマトピューレはつぶしておきます。溶き卵に牛乳を加えてまぜて、バターを熱したフライパンに流してオムレツの形に焼きます。お皿にトマトピューレとケチャップを少しかけたらできあがり。
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